Berlin Delight

Olá meus amigos  Como prometido aqui estou eu para convosco partilhar a minha aventura culinária pelos meandros de Berlin. Como bem sabeis, é fácil cair...

Jardineira D’Bicho

Jardineira D'Bicho  Batata Carne de vaca Chouriço picante Ervilhas Ovos Numa panela refogue em azeite com uma folha de louro, alho e cebola, o chouriço picante. De seguida, adicione as...

Invernosa de legumes

Pois é, decidi querer voltar a estar em forma e meti na cabeça que não podia deixar de ser criativo no que toca à...

Arroz de Lula com caril e lima

Arroz de lula com caril e lima Ingredientes: Lulas Arroz Amendoim Alho francês Ananás Lima   A convite do programa A tarde é sua, embarquei hoje numa experiência de show cooking em directo,...

Salada Petúnia

Salada Petúnia Tomate Rúcula Pêra Amendoim Sementes de Chia Disponha a rúcula e corte os pedaços de pêra e tomate para o recipiente. Tempere com amendoim e polvilhe com as...

Salada Copérnico

Na sequência do prato anterior, nada melhor do que preparar uma salada aconchegante de paladar adocicado. Couve coração-de-boi Pepino Tostas integrais Sementes de chia Mel Salteie a couve num fio...

Light Delight

Peitos de frango caramelizados em Xarope de Chá Verde Peitos de frango Amendoim frito Salsishas Bacon Xarope de Chá Verde Azeitonas Verdes Salsa Começar por fazer um refogado de azeite, cebola e...

Ananás Recheado

Ananás Recheado 1 ananás Carne picada Farinheira Queijo para ralar Batata com casca para assar Se quer impressionar pelo aspecto é proporcionar uma experiência visualmente exótica aos seus convidados, não...

Coraçõezinhos estufados

Corações Castanhas Molho de pato à Pequim Vinho tinto Os coracõezinhos são uma carne tipicamente brasileira que pode ser encontrada em alguns talhos no formato de espetada. Não...

Wrap de espinafres com salmão e legumes

Olá estimados projectos de cozinheiro, como estais a ultrapassar este verão absolutamente calórico e infernal? Decidi voltar a ter alguma vergonha na cara e...

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