Berlin Delight

Olá meus amigos  Como prometido aqui estou eu para convosco partilhar a minha aventura culinária pelos meandros de Berlin. Como bem sabeis, é fácil cair...

Arroz de Lula com caril e lima

Arroz de lula com caril e lima Ingredientes: Lulas Arroz Amendoim Alho francês Ananás Lima   A convite do programa A tarde é sua, embarquei hoje numa experiência de show cooking em directo,...

Tigres by D’Bicho

De todas as tentações gastronómicas que me podem assaltar, provavelmente os camarões Tigre serão a mais inegável. É um luxo para qualquer cidadão contemporâneo gastar...

Vitela guisada em Meloa

Vitela em cubos Massa de Beringela Meloa Courgette Cebola crocante Sementes de sésamo Comece por escavar convenientemente meia meloa que servirá como base a este apelativo petisco. Os mais bravos...

Salada Copérnico

Na sequência do prato anterior, nada melhor do que preparar uma salada aconchegante de paladar adocicado. Couve coração-de-boi Pepino Tostas integrais Sementes de chia Mel Salteie a couve num fio...

Massada Tropical

Sabes aqueles dias em que não tens muita coisa em casa, em que o talho já fechou e não te apetece elaborar grandes combinados? Pois...

Invernosa de legumes

Pois é, decidi querer voltar a estar em forma e meti na cabeça que não podia deixar de ser criativo no que toca à...

Ananás Recheado

Ananás Recheado 1 ananás Carne picada Farinheira Queijo para ralar Batata com casca para assar Se quer impressionar pelo aspecto é proporcionar uma experiência visualmente exótica aos seus convidados, não...

Coraçõezinhos estufados

Corações Castanhas Molho de pato à Pequim Vinho tinto Os coracõezinhos são uma carne tipicamente brasileira que pode ser encontrada em alguns talhos no formato de espetada. Não...

Salada Petúnia

Salada Petúnia Tomate Rúcula Pêra Amendoim Sementes de Chia Disponha a rúcula e corte os pedaços de pêra e tomate para o recipiente. Tempere com amendoim e polvilhe com as...

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