Ananás Recheado

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Ananás Recheado
1 ananás
Carne picada
Farinheira
Queijo para ralar
Batata com casca para assar
Se quer impressionar pelo aspecto é proporcionar uma experiência visualmente exótica aos seus convidados, não se acanhe e recheie um ananás.
Corte o ananás ao meio e retire todo o recheio, deixando apenas a casca. Disponha a carne picada, misturada com a farinheira e préviamente temperada com sal, pimentão doce, massa de alho e salsa qb. Por cima, rale o queijo para que possa obter uma superfície tostada e de aspecto gratinado.
No recipiente, disponha as batatas cortadas em metades em redor do ananás recheado, temperando o azeite com alho, uma folha de louro e quaisquer temperos que lhe pareçam plausíveis.
Adicione meio litro de vinho branco ou cerveja ao preparado e leve ao forno em lume médio durante 50m.
Decore com mais salsa no final e sirva.
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1 COMENTÁRIO

  1. Tem um ar delicioso, contigo acho que até iria provar, contigo não me importo de comer de vez em quando carne, pois sei que és bom cozinheiro e ia adorar a companhia. Beijinho grande

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